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Carragenina Iota Cocina Molecular México




Carragenina Kappa Cocina Molecular México







   CARRAGENINA IOTA




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100g $250.00 (IVA incluido)


 






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   CARRAGENINA KAPPA




En Stock                

100g $250.00 (IVA incluido)


 
Presentacion






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Descripción del producto:

Gelificantes Vegetales derivados de especies de algas marinas de Atlántico Norte.

Kappa produce geles quebradizos, mientras Iota produce geles suaves y flexibles. 

Se hidratan en agua caliente.


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