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Calcic LC Cocina Molecular







   CALCIC LC




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Descripción del producto:

Fórmula de Sales de Calcio Altamente refinadas Grado Alimenticio.

Producto Libre de Cloruros.

Los cloruros pueden generar quemaduras químicas y contaminar los alimentos con sabores desagradables.

Calcic LC, de Cocina Molecular™ ,  es un producto libre de Cloruros, lo cual le otorga características inocuas al poder ser consumido con toda seguridad. 

Único en el mercado.

Producto para ser empleado en técnicas de esferificación inversa y esferificación directa.



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