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Goma Xantan Kosher








   XANTAN PREHIDRATADA 




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Descripción del producto:

Xantan o Xantana es un polisacárido de origen natural extaído de la reacción de microorganismos vegetales con almidones y féculas. .

Producto especialmente formulado para ser empleado en técnica de esferificación inversa.

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